Cùng chúng tôi làm món bắp bò kho chua ngọt như ngoài hàng

by tuanna October 6, 2017 at 9:02 am
Comments Off on Cùng chúng tôi làm món bắp bò kho chua ngọt như ngoài hàng

chỉ dẫn làm cho Món Bắp Bò Kho Chua Ngọt – hoc nau an Món ngon dễ khiến, Bắp bò là 1 nguyên liệu rất dễ chế biến, sau lúc nấu xong bắp bò vừa mềm, vừa ngọt lại sở hữu lẫn phần gân rất ngon, nhưng mà giả dụ sơ sẩy chế biến thì với thể sẽ khiến giết thịt bò dai, khô, sát, cứng và rất khó ăn, khiến món không được quyến rũ, bữa nay chúng ta sẽ cộng Phân tích 1 món kho mà có vị chua chua ngọt ngọt, hài hòa với chao trắng Đó là món Bắp Bò Kho Chua Ngọt, để thực hành món bắp bò kho chua ngọt này Anh chị em cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu chính như sau:

vật liệu làm cho món bắp bò kho chua ngọt

  • Bắp bò : 500g
  • Dừa tươi : 1 trái
  • Gừng băm : 1m
  • Chao trắng : 5 viên
  • Sả cây : 2 cây
  • ớt hiểm băm : 1M
  • Rau răm, đậu phộng rang
  • Tỏi tép
  • Muối, tiêu, tuyến phố
  • Giấm gạo lên men

​Cách khiến cho món bắp bò ngâm mắm ngon

​Giai đoạn đầu tiên thì chúng ta cắt phần giết thịt bắp bò ra, cắt khối vuông, sau khi cắt xong thì chúng ta sẽ ướp gia vị vào, nữa muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, Các bạn với thể ướp gia vị vào xong để tầm khoảng 30 phút, hoặc tương đối lâu một tẹo nhé..nếu để qua 1 tiếng thì nên cho phần bắp bò này vào trong tủ mát, để giữ cho giết bò xoành xoạch được tươi, và không bị ôi…

Tiếp theo bắc một chiếc nồi lên bếp, cho nước dừa xiêm vào nồi để nấu có thịt bò, và khi cho nước dừa xiêm vào nấu với thịt bò như thế này thì sẽ tạo nên vị ngọt bỗng dưng cho món bò, tiếp diễn cho phần làm thịt bò vào, sau ngừng thi côngĐây đập dập sã cây cho vào luôn., xong đậy nắp lại và chờ cho giết mổ bò chín,

trong khi chờ giết mổ bò chín thì chúng ta xử lý các vật liệu còn lại: rau răm cắt khúc khoảng chừng 1 đến hai cm cho ra dĩa….

Sau lúc chúng ta nấu được khoảng 20 phút chúng ta cảm thấy mùi thơm bốc lên ngạt ngào, và thời kì hầm cũng đã xong, tắt bếp và mở nắp nồi ra, tiếp tục cho phần tỏi tép vào, cho khoảng 4 tới 5 viên chao vào, chúng ta cho thêm phần chao vào trong món kho này để tạo hương vị độc đáo cho món ăn, tiếp tục cho thêm khoảng hai muỗng cà phê gừng băm,

Sau lúc kho phần chao thấy ok rồi, tiếp tục nêm thêm gia vị vào, cho thêm một muỗng canh con đường, 2 muỗng canh giấm gạo lên men Lisa, cho hết phần rau răm vào, cho rau răm vào là chúng ta phải tắt bếp ngay nhé để giữ màu xanh và hương vị của rau răm, tiếp diễn cho đậu phộng rang, và ớt băm vào,…Và hiện giờ món ăn đã hoàn tất rồi, chúng ta cùng gặp ra và thưởng thức nhé….!

bap bo ngam mam ngon tuyet cu meo - 5

Kết luận

Theo như cách luộc gà ngon tìm hiểu thì sở hữu cách thức làm cho bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ với 1 món ăn ngon đãi khách. Trong những ngày Tết bạn với thể đem ra ăn kèm khi uống bia, rượu đãi khách.

Sau khi kho phần chao thấy ok rồi, tiếp tục nêm thêm gia vị vào, cho thêm một muỗng canh con đường, 2 muỗng canh giấm gạo lên men Lisa, cho hết phần rau răm vào, cho rau răm vào là chúng ta phải tắt bếp ngay nhé để giữ màu xanh và hương vị của rau răm, tiếp diễn cho đậu phộng rang, và ớt băm vào,…Và hiện giờ món ăn đã hoàn tất rồi, chúng ta cộng gặp ra và thưởng thức nhé….!