5 loại thực phẩm tăng nguy cơ mắc Gout
Gout là dạng bệnh viêm khớp do cơ thể tích tụ quá nhiều axit uric, loại axit có chứa nhiều trong một số loại thực phẩm ăn uống hằng ngày mà chúng ta chưa biết.
Bệnh gout có thể khiến bạn gặp khó khăn trong vấn đề đi lại, thậm chí là phải nhập viện điều trị. Về lâu dài, bệnh gout gây ảnh hưởng nghiêm trọng như viêm khớp và viêm khớp cấp.
Rượu
Rượu là một trong những yếu tố dẫn tới bệnh gout. Rượu thúc đẩy quá trình sản xuất acid uric. Vậy nên, những người mới bị gout ở giai đoạn đầu nên ngừng uống rượu ngay lập tức. Thay vào đó, người bệnh nên bổ sung những đồ uống bổ dưỡng có chức năng thanh lọc cơ thể, đào thải acid uric ra khỏi cơ thể.
Măng tây
Măng tây là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, măng tây rất giàu purine nên bạn chỉ cần bổ sung vừa đủ. Một số loại rau khác cũng có hàm lượng purine cao như: atiso, rau bina, súp lơ. Củ quả có hàm lượng purine thấp như: cà chua, cà rốt…
Sò
Sò điệp và trai là những nguồn dồi dào purine, tôm và tôm hùm chứa hàm lượng purine ở mức độ trung bình. Bên cạnh đó, bạn cũng nên cẩn thận với những loại hải sản khác như: Cá mòi, cá cơm…
Nấm
Nấm cũng là nguồn thực phẩm nằm trong danh sách cần kiêng nếu như bạn đang bị gout. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra purine trong nấm làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout.
Thịt
Tất cả các loại thịt cung cấp protein cho cơ thể đều giàu purine, đặc biệt là phần nội tạng (gan chứa hàm lượng purine cao nhất). Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng có sự khác nhau, gà tây được xếp vào top thực phẩm nguy hiểm đối với bệnh nhân gout, thịt bò gây hại ở mức độ trung bình, thịt lợn có vẻ là giải pháp an toàn nhất. Bệnh nhân gout cần có một chế độ ăn với hàm lượng purine thấp.
Điều này không có nghĩa bạn phải kiêng thịt hoàn toàn, tuy nhiên, bạn nên ăn một lượng vừa đủ. Tránh ăn quá nhiều khiến cơ thể không kịp hấp thụ.
Hiện nay có thuoc hepcinat – Thuốc này từ Ấn độ điều trị viêm gan C rất hiệu quả, nó còn được gọi là thuoc sofosbuvir. Giờ bệnh viêm gan C không phải là vấn đề nữa vì nó có thể điều trị khỏi hoàn toàn.