Cùng các chuyên gia tìm hiểu bí kíp món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

by Lương Anh Đồng October 7, 2017 at 9:57 am
Comments Off on Cùng các chuyên gia tìm hiểu bí kíp món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

Là một món ăn ngon, lạ, bồi dưỡng lại dễ thực hành, đựng phổ quát sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và nâng cao sức bền bỉ của cơ thể một cách thức hiệu quả.

Theo như hoc nau an tìm hiểu thì bạn hoàn toàn với thể gây ấn tượng với bạn bè bằng món làm thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn hay còn được gọi là Bulgogi lý tưởng cơ mà khôn cùng thuần tuý. 1 Món ăn bồi dưỡng, với thể ăn kèm mang cơm hay bất cứ dòng rau, salad nào đều rất quyến rũ. Đây là phương pháp chế biến giết thịt bò truyền thống của Hàn, và đã phát triển thành 1 phần trong các dịp đặc trưng, nhắc cả các bữa ăn hàng ngày. Cùng học cách thức làm thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn mang chúng tôi nhé.

Cách làm món bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc ngon lạ thật hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 1

Bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc là một món ăn ngon, lạ, tẩm bổ lại dễ thực hiện, đựng nhiều sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức bền bỉ của cơ thể 1 phương pháp hiệu quả. Hôm nay chúng tôi xin thể hiện có Các bạn bí quyết khiến cho món bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc ngon lạ thật quyến rũ đổi vị cho cả nhà! Cộng tham khảo nhé!

vật liệu khiến cho bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc

  • 450g giết bò loại ngon
  • 2 thìa canh tương đậu nành
  • 1 thìa cà phê dầu mè
  • 1 nhánh tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 thìa cà phê gừng bào
  • 1 thìa canh trục đường nâu
  • 2 thìa canh dầu ăn
  • 1/2 củ hành tây, thái hạt lựu
  • 1 củ cà rốt lớn, thái que
  • một quả bí ngòi nhỏ, thái vuông quân cờ
  • một mớ rau cải chíp hoặc cải làn, rửa sạch, để ráo
  • 1 thìa canh vừng rang chín.

bí quyết giết thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn:

Bước 1: Bạn gọt vỏ và thái hành tây.

Rửa sạch và thái hành lá.

Bước 2: làm nước sốt:

Trong 1 bát to, bạn trộn 1/3 cup nước tương, 1/3 cup các con phố và một cup nước lã. Sau chậm tiến độ thêm hành tây, hành lá, 1 thìa cà phê tỏi băm, một nhúm hạt tiêu và một muỗng cà phê dầu mè, ½ muỗng cà phê hạt mè. Trộn đều cho đến khi tuyến phố tan hoàn toàn.

cach-lam-thit-bo-than-uop-xao-kieu-han-d

Bước 3: Uớp thịt:

Bạn cho giết bò đã được thái lát vào nước sốt, trộn đều và giữ nó trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.

cach-lam-thit-bo-than-uop-xao-kieu-han-

Bước 4: Nấu

– Xào giết mổ trên chảo lớn khoảng 5-10 phút cho tới khi giết thịt vừa chín.

– Rửa sạch khoảng 2-3 cái nấm hương và cho vào lúc bắt đầu nấu làm thịt. Đừng cho quá nhiều nhé.

cach-lam-thit-bo-than-uop-xao-kieu-han-f

Bước 5: rốt cuộc bạn cho làm thịt ra đĩa và rắc hạt mè lên trên trang hoàng. Làm thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn thường được ăn kèm với cơm hot, cũng có thể bọc trong lá rau sống cũng rất ngon.

các lưu ý lúc làm thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn:

– Bạn có thể sử dụng giết mổ gà hoặc làm thịt lợn xắt mỏng để thay thế.

– có thể thêm những cái rau khác như: cà rốt, giá đỗ, bông cải xanh.

– Để tăng hương vị, bạn có thể cho thêm lê băm, 1 muỗng canh rượu gạo, một muỗng cà phê kiwi băm, 1 thìa ớt bột.

Theo như cách luộc gà ngon thì giả dụ thích ăn cay bạn thêm chút tương ớt hoặc bột ớt kiểu Hàn Quốc nữa là với ngay một món bò xào cay rất hợp trong các ngày tiết trời mát mẻ.

Trên đây là chi tiết phương pháp làm cho món bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc ngon lạ thật quyến rũ đổi vị cho Các bạn mà chúng tôi vừa diễn đạt. Thật hấp dẫn phải ko nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy thử vào bếp thực hành cho Cả nhà thưởng thức nhé! Chúc Các bạn ngon miệng!

Chúc Cả nhà thành công và ngon mồm có món thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn này nhé.